蜀滋香,“蜀中滋味,万里飘香”。
“蜀滋香”汲取川渝饮食文化之精髓,对传统老火锅进行大胆革新,改革生产工艺。其口味醇厚、鲜香宜人、汤红色亮、宜人心腑、辣而不燥且汤料中加入了人体所需的多种滋补营养成分,是难得的保健型精品火锅。
“蜀滋香”在多年的摸索探寻中已形成相对完善的公司制度和管理理念,于2008年8月正式成立了成都蜀滋香餐饮管理有限公司。其集火锅、快餐、休闲娱乐于一体,采用多元化发展模式,创造出了更为广阔的市场空间。“蜀滋香土鸡馆”是公司下属企业之一,是集冷锅、火锅于一身,系营养健康和绿色美味的土鸡馆。
公司从直营店的成功运作到加盟店的有序运行,直营店和加盟店的业绩都在直线上升,并先后被有关部门授予“四川名火锅”、“四川知名风味火锅”、“四川省饭店与餐饮娱乐行业协会常务理事会员”、“全国加盟连锁十佳名店”、“龙泉餐饮名店”等诸多殊荣。2010年,蜀滋香特色菜“芋儿鸡”荣获“第七届国际美食旅游节‘成都盛宴’经典菜品”奖。
目前,蜀滋香公司旗下的三大自创品牌:“土鸡馆”、“风味馆”、“鲜鱼坊”在成都乃至全川餐饮市场崭露头角,得到了广大消费者的亲睐,同时,在市场上树立了良好的口碑。相信承载着所有蜀滋香人的激情与梦想,凝聚着他们的智慧与力量的“蜀滋香”一定会带着川渝的美食文化在全国各地扎根开花,绽放光彩!
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